Трубочки с орехами
Изображение:
Вкусы:
нежный, ароматный, сладкий, ореховый
Ингридиенты:
- 100 гр. размягченного сливочного масла
- 100 мл. кефира
- 2 ст. ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 1/4 ч. ложки соды
- 1.5 стакана муки
- 1 стакан грецких орехов
- 2-3 ст. ложки жидкого меда или фруктового сиропа
Похожее блюдо:
Печенье "Фруктовый кусочек"
Способ приготовления:
- Орехи высыпать на раскаленную сковороду, немного прогреть помешивая, это делается для того, чтобы орехи были ароматными.
- Затем орехи растолочь, добавить мед или сироп, масса должна быть слегка вязкой.
- Духовку включить на 200 градусов, противень застелить промасленной бумагой для выпекания.
- Масло растереть с солью, сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить кефир, соду и муку, замесить тесто, по необходимости добавив еще немного муки.
- Тесто поделить на 10-11 частей, раскатать круги, смазать мягким
- сливочным маслом, распределить начинку (начинки класть прилично,как бы утапливать ее слегка в тесто), затем свернуть кружок трубочкой-рулетиком.
- Укладывать трубочки на противень, по желанию смазать яйцом, выпекать до готовности, пекутся быстро, если смазать яйцом то они получаются румяными, если не смазывать то подрумяниваются плохо, поэтому не передерживайте их в духовке.
- Приятного чаепития! Трубочки легко и быстро готовятся, получаются очень вкусными и ароматными!