Колбаса с грибным фаршем
Вкусы:
мясной, грибной
Ингридиенты:
- Колбаса чайная 100, грибы сушеные 15, маргарин столовый 10, лук репчатый 30, перец, соль.
Похожее блюдо:
Творожная запеканка.
Способ приготовления:
- Колбасу нарезают кружочками (Не удаляя оболочку) и обжаривают их с одной стороны. Грибы отваривают, рубят, добавляют
- пассированный лук, соль, перец и все это пережаривают в жире.
- При подаче на середину колбасных кружочков кладут грибной фарш.
