Абсолютно ленивый малай

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1 стакан пшеничной муки
• 1 стакан кукурузной муки
• 2/3 стакана сахара
• 1 ч.л. соли
• 3,5 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 1/3 стакана растительного масла (без запаха)
• сахарная пудра для обсыпки

Способ приготовления:

• Смешать пшеничную и кукурузную муку, соль, сахар и пекарский порошок.
• В другой миске соединяем яйцо с молоком и добавляем в сухую смесь, перемешиваем.
• Последним вводим растительное масло.
• Тесто выливаем в форму (я использовала силиконовую. Если у вас обычная, то смажьте её маслом) и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
• Готовый малай остудить на решётке и посыпать сахарной пудрой.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!