Рыбный"Наполеон"

Изображение:

Ингридиенты:

• * Морская рыба — 1 кг
• * Лук — 3 шт
• * Морковь — 2 шт
• * Помидор — 1 шт
• * Яйцо вареное — 1 шт
• * Масло растительное (рафинированное) — 3 ст. л.
• * Зеленый лук (2-3 веточкм)
• * Сливки — 6 ст. л.
• * Сыр сливочный (филодельфия) — 150 г
• * Болгарский перец (для украшения)
• * Специи для рыбы
• * Креветки — 150 г

Способ приготовления:

• приготовить рыбу,специи,сливки,2 лучка
• перемолоть на блендере рыбу с луком,добавить специи,4 ст.л сливок,хорошо перемешать,я добавила укропчик.
• Яйцо я не добавляла!Но если боитесь добавте!
• выложить массу в форму номером 20 и поставить запечь при 250 г до готовности,это буквально несколько минут!Масса уменьшится в размере!
• Дать оствть в форме,потом перевернуть на доску!!!!Как на фото
• Должно получиться 4 коржа
• в 2 ст л масла пассируем моркоыь с луком и помидором
• В 1 ст.л.прожарить креветки с чесночком,дать остыть добавть яйцо и зеленвй лук.
• На 1 корж укладываем морковь
• далее корж,на него креветки(кто не ест креветки можно заменить мясом криля или рис с яйцом)
• далее корж,опять морковь и корж.Вот так получается.
• смешать сыр со сливками,покрыть торт,украсить перцем
• перец на пару минут поставила в микроволновку,вырезала кружки
• потом свернула 2 кружка,добавила 3-й,из огурчика сделала листики