летний тортик из салата

Время приготовления:
15

Вкусы:
нежный, сочный

Ингридиенты:

• пучок салата
• зелень укропа (много)
• картошка 2 штуки
• майонез 100 гр
• чеснок молодой (по желанию и по вкусу)

Способ приготовления:

• почистить и отварить картошку, слить воду, горячую картошку размять вилкой или толкушкой, посолить (я когда варила картошку, забыла посолить воду, солила потом уже сваренную, и ничего - нормально)
• чеснок через давилку и смешать с майонезом, туда же добавляем мелко порезанный укроп, хорошо перемешиваем и смешиваем с картошкой (майонеза должно быть столько, чтобы картошка не была суховатой).
• дно тарелки застилаем листьями салата (2-3 листа в высоту), потом на них равномерно распределяем часть картошки, сверху укрываем листьями (2-3 в высоту), снова картошку, и опять листья. потом все это немножко придавим руками, чтобы чуть-чуть наш тортик спрессовать.
• можно съесть сразу, а можно убрать в холодильник часа на два.