Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Холодный летний супчик

Холодный летний супчик

Время приготовления:
5

Вкусы:
кислый, холодный

Ингридиенты:

  • кефир (пакет)
  • минералка без газа
  • 1 средняя кортошка
  • 1 яйцо
  • 1 сосиска
  • чеснок
  • зелень

Похожее блюдо:
салат ни салат?

Способ приготовления:

  • В общем хотелось мне вчера вечерком чет поесть холодненького вкусненького.
  • Рецептов окрошки множество напишу что сделела вчера я на скорую руку за 3 минутки
  • Взяла среднюю картошку и порезала ее пополам (чтоб быстрей сварилась).
  • Кинула в меленькую кастрюльку ту картошку и яйцо.
  • Варила минут 5 затем туда же кинула сосиску и подержала еще минуту две.
  • В то время когда все эт варилось я нарезала ножом мелко 2 зубчика чеснока и зелень(у меня была петрушка и укроп) и скинула все это в среднюю миску.
  • Сняла с огня кастрюльку и охладила под холодной водой.
  • все это нарезала мелкими кубиками и туда же в миску.
  • Затем залила все пакетом кефира и разбавила холодной минералочкой из холодильника.
  • Получилось обьедение.. осталось еще на утро.
  • всем ПРИЯТНОГО!!!!!!!!!!