Сэндвич из яблока с сельдью

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

• 2 зеленых яблока
• филе 1 сельди
• 150 грамм сыра филадельфия
• 1 зубчик чеснока
• сок половинки лимона
• щепотка перца
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 длинный огурец
• петрушка и укроп для украшения

Способ приготовления:

• В блендере положить селедку, сыр, чеснок, добавить сок половинки лимона, перец и оливковое масло, все измельчить
• Вынуть из яблока сердцевину и нарезать не тонкими кусочками
• На тарелку положить кусочек яблока, сверху пару ложек селедочной массы, сверху положить еще один кусочек яблока, но меньшего размера.
• С огурца снять зеленый слой и отрезать тонкий длинный кусочек, я сделала такую полоску чисткой для картофеля. Опоясать этой полоской селедочную массу между яблоками.
• Украсить кусочком сельди, полоской огурца и зеленью