Гуляш из сладкого перца
Ингридиенты:
- На 500 г сладкого перца – 2 головки лука, 60 – 80 г сливочного масла, 1 ч.л. муки, 1 стакан сливок, 1 ч.л. томата пасты
Похожее блюдо:
Гнёзда со шпинатом.
Способ приготовления:
- Нарезанный лук слегка поджарить на сливочном масле, добавить кусочки сладкого перца, посолить, посыпать красным перцем, залить мясным отваром и тушить примерно 15 мин.
