Наггетсы по-домашнему
Изображение: 
Ингридиенты:
- Филе куриное-800 г
- Белый хлеб (свежий) для крошки
- Яйца-4 шт
- Горчица-1 ст л
- Мука для обваливания
- Кунжут-5-6 ст л
- Растительное масло для обжарки
- Соль по вкусу
Похожее блюдо:
Желтые цыплята "Буржуйские" с ананасами.
Способ приготовления:
- При посещении McDonald"sа сын всегда заказывает наггетсы,и вот на сайте Шеф-повар нашла альтернативу этим Макнаггетсам.
- Предлагаю вашему вниманию,может кому понравится рецептик.Нам очень понравился.
- Итак,куриное филе моем и режем полосками 2*5 см,солим.
- Для панировки хлеб превращаем в крошку(я взяла батон,ушло чуть больше половины).
- Крошку смешиваем с кунжутной семечкой.
- Обваливаем полоски филе в муке.
- Из яиц и горчицы делаем кляр.Обмакиваем мясо в яйце с горчицей.
- А затем обваливаем в крошках и жарим на растительном масле до золотистой корошки.
- Подаем с кетчупом.Приятного аппетита!
