Хек запеченный в фольге

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

• филе хека 900 гр
• помидоры - 5 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• листья базилика - 1 пучок
• сок лайма - 1 ст. ложка
• перец белый молотый
• соль

Способ приготовления:

• 1. Лук нарежьте соломкой, помидоры — ломтиками. Листья базилика мелко порубите.
• 2. Филе хека нарежьте порционными кусками, сбрызните соком лайма, каждый кусочек положите на лист фольги, сверху выложите помидоры, базилик, лук, посолите, поперчите. Соедините концы фольги и запекайте рыбу до готовности.
• 3. Подавайте в фольге, оформив зеленью петрушки. На гарнир можно подать овощной салат.