Черничное пирожное

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
нежный в меру сладкий

Ингридиенты:

• Шоколадный бисквит (у меня готовый, покупной)
• Черничный творожок Даниссимо - 4 шт. по 130 гр.
• Черничный конфитюр - 4 ст.ложки с горкой
• Масло слив 1 ст. ложка
• Масло слив для смаз. формы
• Желатин 20 гр.
• Молоко 100 гр.
• Белый шоколад для украшения 30 гр.
• Красная смородина для украшения
• Форма разъемная в виде сердца d10

Способ приготовления:

• Из шоколадного бисквита вырезать четыре сердечка по размеру формы
• Черничный творожок смешать с размягченным маслом
• Разбухший желатин растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры, добавить в творожную смесь.
• Шоколадный коржик выложить в разъемную форму, смазать черничным конфитюром, залить творожной смесью (на одно пирожное примерно по 200 мл). Поставить в холодное место до застывания.
• После застывания пирожное извлечь из формы и проделать все тоже с оставшимися тремя.
• Когда все четыре пирожных будут готовы, украсить растопленным белым шоколадом и веточками красной смородины.
• До подачи на стол держать в прохладном месте.
• Приятного чаепития!