Необычный рецепт жареной курицы

Изображение:

Вкусы:
курица, сыр, нежное мясо

Ингридиенты:

• 4 куриных бёдрышка
• 0,5 л кефира
• 1 яйцо
• 2-3 ст л панировочных сухарей
• 50 г тёртого сыра
• соль
• перец
• растительное масло

Способ приготовления:

• Куриные бёдрышки посолить, поперчить, залить кефиром и оставить мариноваться на 6-8 часов (можно на ночь).
• Взбить яйцо.
• Каждый кусочек обвалять сначала в муке,затем в яйце ,а потом в смеси - панировочные сухари+ тертый сыр (в панировку можно добавить зелень).
• Обжарить кусочки на сковороде в масле до красивой корочки.Переложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке до готовности при 200 градусах.
• Готовиться просто, а получается очень вкусно!
• Приятного аппетита!