Пирог с мясом и картошкой.
Ингридиенты:
- майонез 250 гр
- сметана 250 гр
- яйца 3
- мука 350 гр
- разрыхлитель 2 ч.л
- соль
- мяса 300 гр (я брала свинину)
- картофель 400 гр
- лук или порей
- соль, перец
Похожее блюдо:
Нежный и пикантный сырный кекс
Способ приготовления:
- Майонез, сметану , яйца смешать, посолить. Добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. Получается не густое.
- Для начинки порезать лук. Картофель и мясо нарезать мелко, чтобы хорошо пропеклось. Всё смешать, посолить и поперчить.
- В смазаную форму (26 см.) выложить половину теста, немного размазать по краям. Выложить начинку и накрыть оставшимся тестом.
- Выпекать при 180 градусов примерно час. Если начнёт пригорать накрыть фольгой.
