Шакер чурек
Изображение: 
Ингридиенты:
- 300 г муки
- 125 г топленого масла (слегка подогретое)
- Чуть соли
- 1 яйцо (маленькое!)
- 150 г сахарной пудры
Похожее блюдо:
Рисовые корзиночки с ананасом
Способ приготовления:
- Муку просеять
- Сделать в муке воронку
- В воронку насыпать сах пудру и соль
- Вбить яйцо,влить масло
- Замесить
- Тесто получается ОЧЕНЬ крутым
- Делаем печеньки
- Духовку на 180
- Выкладываем на пергамент
- Смазываем печеньки желтком
- Выпекаем 20 мин (мне оказалось многовато-то,низ пересушила)
- Остужаем и каждую окунаем в сахарную пудру
- ОЧЕНЬ ВАЖНО-- НЕ ПЕРЕСУШИТЕ в духовке (а то не угрызть будет!)
