Сырные шарики (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
сырный, соленый, хрустящий

Ингридиенты:

  • Сыр 100г
  • Яйцо 1шт(только белок)
  • Масло для жарки

Похожее блюдо:
"Зелёные Блины" с двумя начинками.

Способ приготовления:

  • Сыр натереть на мелкой терке, белок взбить до белой пены, смешать с сыром. Масса получиться немного мокрой. Сформировать шарики, в это время разогреть масло на сковородке. Масла нужно много, чтоб шарики плавали в нем. Обвалять шарик в муке и сразу кидаем в сковородку. Когда шарики зарумянились можно доставать и кушать :-).