Джем из апельсинов и лимонов с цедрой
Время приготовления:
50
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- На 8 шт. апельсинов и 2 лимона - 3 кг сахара
Похожее блюдо:
Запеченые летние овощи
Способ приготовления:
- Возьмите 8 апельсинов и 2 лимона, вымойте их в холодной воде и порежьте на тонкие ломтики. Удалить семена, а мякоть и цедру измельчить. Оставить на 1 сутки отмокать в 3 литрах воды. Вылить в кастрюлю и кипятить полтора-два часа, пока корки не размокнут. Затем переливаем в таз для варенья и добавляем 3 кг сахара, постоянно помешивая до загустения.
