Снежки-2
Ингридиенты:
- Готовый бисквит(рулет,кекс),коньяк,мороженое,яичные белки,сахарная пудра.
Похожее блюдо:
яблочный приворот
Способ приготовления:
- Нарезать рулет ломтиками(из бисквита-кружки диаметром 6-8см),сбрызнуть коньяком.На каждый кружок положить по шарику мороженого.Поставить в морозилку,чтобы мороженое как следует промерзло.Перед подачей:взбить белки с сахаром и ими обмазать шарики мороженого.Сразу же поставить в духовку(предварительно нагретую до 230-250градусов)на 2-3минуты.
