Шашлык

Ингридиенты:

  • Мясо (Свинина, баранина, курица)- 1 кг.
  • Лук - 1 кг.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль, перец (черный молотый) по вкусу
  • Лимон -1/2 шт.

Похожее блюдо:
Черная фасоль с белым вином "День и Ночь"

Способ приготовления:

  • Возмем мясо (Свинина, баранина, курица), разрежим на куски. Мясо посолить, поперчить. На 1 кг. мяса приблизительно 1 кг. мелконарезанного лука. Пересыпаем нарезанное мясо луком, добовляем лаврового листика и немного лимончика. Мариновать около 2 часов и на мангал. Приятного аппетита!