десерт из груш
Ингридиенты:
- 1,5 кг груш,
- 1/2 бутылки сухого красного вина или ягодный сок,
- 150 г сахара,
- 5 гвоздик,
- молотая корица,
- кусочек лимонной цедры.
Похожее блюдо:
Фруктовый салат
Способ приготовления:
- Груши очистите и нарежьте крупными кусками. Положите в кастрюлю. Налейте красное вино или ягодный сок. Поставьте на огонь, добавив гвоздики, сахар, молотую корицу и кусочек лимонной цедры. Доведите до кипения. Накройте крышкой и тушите на очень медленном огне. После 3 часов тушения груши приобретают ярко-красный цвет и тогда они готовы.
