Салат с макаронами и овощами (постная кухня)

Ингридиенты:

• 3 помидора,
• 1 огурец,
• 2 сладких болгарских перца,
• 150 г отварных макарон,
• 2 ст. л. растительного масла,
• листья салата,
• веточки петрушки,
• соль.

Способ приготовления:

• Помидоры вымыть в холодной воде, удалить плодоножки и разрезать каждый на 6 частей.
• Макароны отварить и откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней жидкости.
• Болгарский перец разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать небольшими кусочками.
• Огурец нарезать полукружочками.
• Все ингредиенты поместить в глубокую миску, заправить растительным маслом, посолить и перемешать.
• При подаче к столу салат украсить веточками петрушки и листьями салата.
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!