Каталог » Выпечка » Блины и оладьи » Супертонкие блинчики.

Супертонкие блинчики.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 250г.молока,250г. кефира
  • Мука - 4 столовые ложки с горкой
  • Крахмал- 4 столовые ложки
  • 1 яйцо
  • Растительное масло - 4 столовые ложки
  • Сахар - 3 столовые ложки
  • Соль - щепотка
  • сливочное масло для смазывания

Похожее блюдо:
Драники "Лесная полянка" (мой вариант)

Способ приготовления:

  • Спасибо eva7 за отличный рецепт блинчиков.Немного изменила рецептик,получилось очень вкусно,супер тонкие блинчики!!!!Яйцо взбить с солью и сахаром,постепенно влить кефир,добавить муку и крахмал,хорошо размешать,что бы не было комочков,влить молоко
  • размешать и добавить растительное масло.
  • Тесто получится жидким.Дать тесту немного постоять.Выпекать блины на сухой сковороде.Горячие блины смазать сливочным маслом.