Супертонкие блинчики.
Изображение:
Ингридиенты:
- 250г.молока,250г. кефира
- Мука - 4 столовые ложки с горкой
- Крахмал- 4 столовые ложки
- 1 яйцо
- Растительное масло - 4 столовые ложки
- Сахар - 3 столовые ложки
- Соль - щепотка
- сливочное масло для смазывания
Похожее блюдо:
Драники "Лесная полянка" (мой вариант)
Способ приготовления:
- Спасибо eva7 за отличный рецепт блинчиков.Немного изменила рецептик,получилось очень вкусно,супер тонкие блинчики!!!!Яйцо взбить с солью и сахаром,постепенно влить кефир,добавить муку и крахмал,хорошо размешать,что бы не было комочков,влить молоко
- размешать и добавить растительное масло.
- Тесто получится жидким.Дать тесту немного постоять.Выпекать блины на сухой сковороде.Горячие блины смазать сливочным маслом.