Курица с 40 зубчиками чеснока
Изображение: 
Ингридиенты:
- курица (у меня куриные ножки)
- 40 зубков чеснока, я взяла чуть меньше
- 1 луковица
- кожура 1 лимона, натертая
- 1/2 стакана белого вина
- 3/4 стакана бульона
- соль, перец по вкусу
Похожее блюдо:
Циплята с подливкой из сушеных фруктов
Способ приготовления:
- Курицу разрубить на части и обжарить на сковородке со всех сторон.
- Лук обжарить на другой сковородке до прозрачности, добавить чищенный чеснок и тушить до мягкости чеснока.
- Вилкой или толокушкой потолочь чеснок в кашицу, добавить бульон и вино. Приправить. Немного проварить, добавить курицу и довести до готовности.
