Плов из кальмаров
Ингридиенты:
- Кальмары- 400 гр, лук репчатый- 75 гр, морковь- 40 гр, масло растительное -50 гр, рис- 50 гр, перец, соль
Похожее блюдо:
Струдель с вареньем, яблоками, изюмом.
Способ приготовления:
- Очищенных, обработанных кальмаров слегка отбить и нарезать кусочками. Обжарить с луком и морковью, нарезанных соломкой и соединить с отваренными до полуготовности рисом. Добавить соль, масло и воду, тушить 30-40 минут.
