Решти

Ингридиенты:

  • 10 картофелин
  • 5 ст.лож. раст. масла
  • 2 помидора
  • 1 болг.перец
  • 200 г.ветчины
  • оливки по вкусу
  • лук 1-2 головки
  • соль,специи

Похожее блюдо:
гратинированные овощи

Способ приготовления:

  • очищенныйкартофель отварить до полуготовности,остудить.
  • Натереть на крупной тёрке,добавить в него раст.масло,соль,специи.Слегка поджаренны лук,помидорки и нарезанные оливки,перец ми ветчину.Перемешать и выложить слоем на горячую сковороду.Накрыть крышкой и жарить на среднем огне.