Каталог » Горячие закуски » Из рыбы и морепродуктов » Лососевые "пальчики" с сыром

Лососевые "пальчики" с сыром

Изображение:

Вкусы:
обалденный

Ингридиенты:

  • Тонкие пластинки слабосоленного лосося
  • Начинка
  • 1 перец, можно опаленный на огне (снять кожицу) или запеченный в духовке или маринованный (но не острый)
  • Сыр Камамбер
  • 50 гр моццарелла
  • 2 ст л. сухарей
  • 1 яйцо
  • Мука, яйцо и сухари для панировки

Похожее блюдо:
Креветки в майонезе

Способ приготовления:

  • Сухари для начинки смешать с яйцом и натертым сыром. На рыбу положить полоску перца, кусочек камамбера и сырно-сухарную массу.
  • Завернуть.
  • Обвалять в муке, яйце, сухарях и обжарить в фритюре.
  • Подавать горячими.