Салат из кабачков с хреном
Ингридиенты:
- 1 кабачок, 0,5 ст. ложки готового хрена, 1 луковица, 2 помидора, 2 ст. ложки рубленого укропа, 4 ст. ложки майонеза.
Похожее блюдо:
салат "на скорую руку"
Способ приготовления:
- Кабачки очистить, нарезать соломкой, добавить хрен, перемешать и оставить на 30—40 мин под крышкой в прохладном месте. При подаче сверху кабачков положить рубленый репчатый лук, укроп. Украсить дольками помидоров, полить майонезом.