Мясные шарики
Изображение:
Ингридиенты:
- Все на глаз,нет строгой пропорций.
- Говядина или белое мясо курицы
- Соль,чеснок,молотый черный или белый перец(по вкусу)
- Сметана или майонез
- Немного масла (для нежности)
- Измелченные орехи(для посыпки)
Похожее блюдо:
Салат с копченой курицей и черносливом
Способ приготовления:
- Отварное мясо,чеснок и масло пропустить через мясорубку,посолить,поперчить и хорошенько перемешать.Перед подачей на стол,добавить сметану или майонез,сформировть шарики,обвалять в ореховой крошке и подавать на стол.