Салат из овощей и яиц по-ковбойски

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
универсально, красиво, вкусно

Ингридиенты:

• 2 варёных картофеля
• зелёный лук 1 перо
• помидор
• варёное яйцо
• 0,5 свежего огурца
• укроп для украшения
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• 0,5 ч. л. сахара
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

• Сделать заправку для салата: смешать сок лимона,растительное масло,сахар и свежемолотый черный перец. Дать настояться зо мин.
• Картофель, помидор и яйца нарезать кружочками, огурец соломкой. Зелёный лук и укроп порубить.
• На блюдо выложить все компоненты: картофель, зелёный лук, помидор, яйца, огурцы, сверху полить салатной заправкой, украсить укропом и подавать.
• Вкусно, полезно и сытно!