Селёдочка под "шубой" на бородинском хлебушке.

Изображение:

Ингридиенты:

• на 2 порции:
• 2 куска бородинского хлеба
• филе сельди(половина от целой)
• 1 яйцо сваренное в крутую
• 1 варёная картошка
• 1 варёная морковь
• 1 варёная свекла
• 3-4 пёрышка зелёного лука
• 150г.майонеза(может меньше уйдёт)

Способ приготовления:

• Такую закуску лучше делать с формочкой и опять мне пригодилась обычная полутора литровая пластиковая бутылка(вырезала по кругу форму нужного размера)
• На кусок бородинского хлеба(вырезать круглой формы)одеть пластиковую формочку и наполнить послойно до конца:
• яйцо на тёрке+мелко нарубленный зелёный лук+майонез
• очищенное от кожи,внутренностей и костей,нарезанное кусочками филе сельди
• картофель на тёрке+мелко нарубленный зелёный лук+майонез
• морковь на тёрке+майонез
• свекла на тёрке+майонез
• аккуратно снять формочку,украсить кусочком селёдочки и пёрышком зелёного лука.