Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат из свеклы "Наполеон"

Салат из свеклы "Наполеон"

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
сырный

Ингридиенты:

  • 4 отварные свеклы
  • 150 г мягкого козьего сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • веточка сельдерея
  • петрушка
  • семечки ( по желанию)
  • 2 ст ложки оливкового масла
  • немного гранатового сока
  • гранатовые зерна
  • морская соль
  • перец
  • тмин

Похожее блюдо:
Теплый салат из спаржи с курагой

Способ приготовления:

  • Нарезать свеклу кружочками.
  • Размять вилкой козий сыр, добавить мелко нарезанный чеснок и сельдерей, если хотите добавьте семечки, перемешайте.
  • На ломтик свеклы выложить часть начинки, накрыть вторым ломтиком, еще начинки, и так сделать 3-4 слоя.
  • Смешать гранатовый сок и оливковое масло, добавить перец, тмин, соль и зерна граната.
  • Полить заправкой и посыпать мелко нарезанной петрушкой.