Утка по-деревенски

Ингридиенты:

  • Утка
  • Крупа 200 г
  • Вода 400 г
  • Соль, специи по вкусу

Похожее блюдо:
Утка и гречка

Способ приготовления:

  • Обработать утку, нарубить на куски, положить в кастрюлю, добавить воду, соль, перец, репчатый лук, морковь, нарезанную кубиками, и варить до полуготовности. Затем положить любую промытую крупу, добавить воду, закрыть крышкой и тушить до готовности.