Каталог » Выпечка » Торты и пирожные » Тортик "5 ложек" (для тех,кого поджимает время,а вкусного тортика или рулетика так хочется!)
Тортик "5 ложек" (для тех,кого поджимает время,а вкусного тортика или рулетика так хочется!)
Изображение: 
Ингридиенты:
- Тесто
- 5 ст л муки
- 5 ст л сухого молока или сливок
- 5 ст л сахара
- 2 яйца
- 1/3 ч л гашеной соды
- Крем - любой,можно без него,можно в тесто любые добавки - орехи,изюм
- Мой вариант
- стакан жирных сливок
- 150 г хорошего однородного творога
- 3 ст л сахарной пудры
- горсть свежей малины
- горсть свежей черной смородины
Похожее блюдо:
Украшение торта масляным кремом.
Способ приготовления:
- Тесто
- Яйца хорошо растереть с сахаром
- Добавить все остальное и очень хорошо взбить миксером
- Тесто получается как сгущеное молоко
- Форма небольшая
- Я выложила пергаментом
- Выливаем в форму
- Духовка на 180
- Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку на 15 мин (каждый знает свою духовку)
- Вынимаем
- Я разрезала корж на 2 части (из одной порции получается небольшой бисквит)
- Крем
- сливки взбила с сахарной пудрой,вмешала творог
- Собираем
- На корж сливочную массу
- Ягоды
- Корж
- сливочная масса
- Ягоды
- в холодильник
- Нарезала на небольшие пироженки
- Можно завернуть рулетом,можно намазать сгущенкой,джемом
