хворост,,РОЗОЧКИ??
Изображение:
Вкусы:
воздушый, несладкий
Ингридиенты:
- 4 яйца
- 2 ст.муки
- 35гр.водки
- щепотку соли
- масло для жарки
- сахарная пудра для посыпки.
Похожее блюдо:
Быстрый пирог к чаю!
Способ приготовления:
- для теста ингридиенты смешать,вымешать,накрыть посуду чистой салфеткой
- и поставить на 30мин.
- тесто разделить и раскатать лепёшки.
- Взять три стакана разных диаметров.Каждым стаканом выдавить равное
- количество кружочков.
- Каждому кружочку по окружности сделать 4 надреза.
- Соединяем:1.большой
- 2. средний
- 3.маленький
- Указательнын пальцем придавливаем серединку трёх кружочков.
- Оставшиеся ,,отходы``отложить в сторону их можно также пожарить.
- В кастрюле разогреть масло.
- жарить с двух сторон, вынуть шумовкой на блюдо,дать стечь маслу и
- переложить на другое блюдо, посыпать обильно сахарной пудрой.