Каталог » Выпечка » Другая выпечка » хворост,,РОЗОЧКИ??

хворост,,РОЗОЧКИ??

Изображение:

Вкусы:
воздушый, несладкий

Ингридиенты:

  • 4 яйца
  • 2 ст.муки
  • 35гр.водки
  • щепотку соли
  • масло для жарки
  • сахарная пудра для посыпки.

Похожее блюдо:
Калач из слоённого теста

Способ приготовления:

  • для теста ингридиенты смешать,вымешать,накрыть посуду чистой салфеткой
  • и поставить на 30мин.
  • тесто разделить и раскатать лепёшки.
  • Взять три стакана разных диаметров.Каждым стаканом выдавить равное
  • количество кружочков.
  • Каждому кружочку по окружности сделать 4 надреза.
  • Соединяем:1.большой
  • 2. средний
  • 3.маленький
  • Указательнын пальцем придавливаем серединку трёх кружочков.
  • Оставшиеся ,,отходы``отложить в сторону их можно также пожарить.
  • В кастрюле разогреть масло.
  • жарить с двух сторон, вынуть шумовкой на блюдо,дать стечь маслу и
  • переложить на другое блюдо, посыпать обильно сахарной пудрой.