Творожные бублики и творожные колобки

Изображение:

Вкусы:
вкуный, полезный, сытный, сладкий

Ингридиенты:

• Творог 250 гр.
• яйца 2 шт.
• сахар 200 мл.
• сода 1 ч.л.
• ванилин
• мука

Способ приготовления:

• К творогу добавить яйца, сахар,ванилин,соду и замесить тесто.
• Затем добавить муку, тесто должно быть мягким, чуточку прилипать к рукам.
• Раскатать тесто 0,3 - 0,5 см.
• Выдавливать кружочки стаканом, а потом и серединку маленькой крышечкой. Серединки не смешимать, а оставить целыми.
• Жарить наши бублики с двух сторон во фритюре или в глубокой кастрюле на подсолнечном масле.
• Бублики при жарке стают большими, так что много за раз не забрасывать.
• Когда бублики уже пожарены, приступаем к колобкам.
• Берём наши серединки и все одним махом забрасываем в подсолнечное масло. Непрерывно помешивая жарить до полной готовности.
• Можна посыпать сахарной пудрой.
• Желаю всем приятного аппетита !!!