Литовский КРУПНИК
Вкусы:
алкогольный
Ингридиенты:
- 1 стакан меда,
- 1 стакан воды,
- 1/2л безводного спирта (95%),
- 1/2 палочки ванили,
- 1/4 мускатного ореха,
- щепотка карицы,
- несколько гвоздичек,
- кусочек лимонной или апельсиновой цедры.
Похожее блюдо:
Ликёр " Апельфе "
Способ приготовления:
- Смешать воду и мед. Полученную смесь довести до кипения.
- Измельчить приправы и бросьте в кипящий напиток.
- Варить несколько минут, снять с огня и настаивать 30 мин.
- Процедить и еще раз вскипятить.
- Кипящую смесь налить в кувшин с крышкой, добавить спирт быстро размешать и закрыть.
- Подавать очень горячим в водочных стопках или в заранее нагретых кофейных чашках.
