Фаршированный картофель
Ингридиенты:
- Картофель
- Фарш (говядина+свинина)
- Лук
- Специи
- Майонез
- Сыр
- Соль,перец
- Зелень
Похожее блюдо:
пицца
Способ приготовления:
- 1. Нужно несколько больших, круглых картошин (взависимости на сколько человек) не довариваем картофель, режим попалам, вырезаем сердцевину.
- 2. Делаем фарш, нарезаем лук выкладываем его в фарш, нарезаем мелко зелень и смешиваем с фаршем, перчим, солим добавляем специи, добавляем водички (для сочности фарша).
- 3. Фаршируем картофель фаршем, сверху кладём майонез (ч.ложку).
- 4. Далее посыпаем сыром.
- 5. укладываем наш фаршированный картофель в сковороду или в протвень глубокий и запекаем в духовом шкафу около часа, за 5-10 минут посыпаем наш картофель сыром ещё раз и вытаскиваем. Можно кушать. Приятного аппетита!
