Каталог » Холодные закуски » Из рыбы и морепродуктов » Яйца фаршированные лососем +++ !!! ВАРИАНТ !!!

Яйца фаршированные лососем +++ !!! ВАРИАНТ !!!

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
пикантный

Ингридиенты:

  • Яйца 4 шт.
  • Лосось копчёный 8 тоненьких кусков.
  • Сыр Филадельфия 100гр.
  • Оливки без косточек 6 шт.
  • Базилик 5-6 веточек.
  • Зелень чеснока 5-6 стеблей.
  • Соль по вкусу.
  • Перец чёрный молотый по вкусу.

Похожее блюдо:
Закуска с лососем или икрой

Способ приготовления:

  • Отварить яйца,остудить и очистить под струёй холодной воды.Разрезать вдоль на две части и вынуть желтки.
  • Помыть,обсушить базилик и зелень чеснока.
  • Сложить в комбайн базилик+зелень чеснока+сыр филадельфия+желтки от 3 яиц+посолить+поперчить и смолоть до нужной вам консистенции(я люблю когда слегка остаются кусочки зелени и олив)
  • Выложить в половины яиц лосось(свернув как бы в кулёчки)
  • На лосось аккуратно ложкой выложить сырную массу,посыпать каждую порцию сверху раскрошенным желтком и украсить веточкой базилика