яблочное ризитто

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• 2 яблока (желательно с кислинкой)
• 3 ст.л. сахара
• 40 г слив. масла
• 0,5 л йогурта с любым вкусом
• орехи любые для посыпки

Способ приготовления:

• Масло растопить на сковороде на медленном огне, всыпато сахар, интенсивно помешивая сахар с маслом, всыпать порезанные мелкими кубиками яблоки. Обжаривать яблоки до золотисто-янтарного цвета, не переставая интенсивно мешать.
• Разложить карамелизованные яблоки по креманкам, распределить их по стенкам креманок - яблоки очень хорошо будут прилипать и залить очень холодным йогуртом,посыпать мелкими орехами. Украсить на свой вкус. Оставить на 20-30 минут.
• Приятного аппетита!