Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Болгарский перец фаршированный , запеченный ( постный рецепт )
Болгарский перец фаршированный , запеченный ( постный рецепт )
Изображение: 
Вкусы:
грибной, вкусный, овощной
Ингридиенты:
- 6 шт.Перец болгарский
- шампиньоны любые
- 1 морковь
- 1 луковица
- зелень
- соль,перец
- сухой тимьян
- сухой кариандр
Похожее блюдо:
Телячья печень"Безмолвие"
Способ приготовления:
- лук мелко режем
- обжариваем на растит. масле
- добавляем очищеные,мелко порезаные грибы
- мелко порезаную или натёртую морковь
- солим,перчим+приправы
- обжариваем 8-10 минут
- +зелень
- перец очищаем от сердцевины
- начиняем начинкой
- выкладываем на лист
- запекаем в духовке разогретой на 200 град. 20-25 минут
