Запеканка мясная с рисом!

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
мясной, нежный

Ингридиенты:

• 300 гр мясного фарша
• 300 гр отварного риса
• 1 баклажан
• 1 морковка
• 1 луковица
• 4 яйца
• 2 помидора
• 50 гр сыра
• соль, орегано

Способ приготовления:

• Значит так!
• Отварить рис, и охладить. Баклажан порезать и обжарить на масле.Лук и морковку пассируем, добавляем фарш, и тушим до готовности, охлаждаем!
• Выкладываем в форму на дно баклажаны. Остывший фарш перемешиваем с 2 яйцами и выкладываем на баклажаны! Рис перемешиваем с оставшимися 2 яйцами и зеленью и выкладываем на фарш! Нарезать помидоры и выложить сверху, все посыпать тертым сыром и в духовку на 35-40 минут! 180 градусов. Приятного аппетита!