Запеканка мясная с рисом!
Изображение: 
Время приготовления:
60
Вкусы:
мясной, нежный
Ингридиенты:
- 300 гр мясного фарша
- 300 гр отварного риса
- 1 баклажан
- 1 морковка
- 1 луковица
- 4 яйца
- 2 помидора
- 50 гр сыра
- соль, орегано
Похожее блюдо:
Домашняя колбаса"Купаты"
Способ приготовления:
- Значит так!
- Отварить рис, и охладить. Баклажан порезать и обжарить на масле.Лук и морковку пассируем, добавляем фарш, и тушим до готовности, охлаждаем!
- Выкладываем в форму на дно баклажаны. Остывший фарш перемешиваем с 2 яйцами и выкладываем на баклажаны! Рис перемешиваем с оставшимися 2 яйцами и зеленью и выкладываем на фарш! Нарезать помидоры и выложить сверху, все посыпать тертым сыром и в духовку на 35-40 минут! 180 градусов. Приятного аппетита!
