Цибрики

Ингридиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 3 ст. л. раст. масла
  • 3 ст. л. муки
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
Информация к размышлению на тему "MoZZareLLa" & Co.

Способ приготовления:

  • сырой очищенный картофель натереть на терке, массу отжать, добавить муку, сформировать шарики величиной с вишню и обжарить их в хорошо разогретом жире.
  • Подавать со сметаной.