Кыстыбый

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • Готовим тесто как на пельмени (2 яйца, щепотку соли,немного воды и мука)
  • Также понадобиться кортофель.Масло сливочное кусочек.

Похожее блюдо:
СЫР "АДЫГЕЙСКИЙ"

Способ приготовления:

  • Сделать картофельное пюре.Из теста раскатать лепешки, средней толщины. обжарить их на сухой сковороде. Масло растопить и сразу смазать каждую лепешку,чтобы она была мягкой.
  • Берем лепёшку, на одну половинку кладем картофельное пюре,а другой закрываем и еще раз с двух сторон смазываем маслом. И так все лепешки.
  • Блюдо очень простое,Но сытное.Начинка может быть самой разной, это зависит от вашей фантазии.