ЛЮБИМЫЙ ТОРТ "НАПОЛЕОН"
Изображение: 
Вкусы:
нежно-сливочный
Ингридиенты:
- 500 г маргарина
- 500 г сметаны
- 5 стаканов муки
- 1 банка сгущенки
- 200 г сливочного масла
- пакетик ванильного сахара (по желанию)
Похожее блюдо:
торт с ананасом
Способ приготовления:
- Маргарин нарезать кусочками, добавить муку (просеять через сито) и порубить смесь ножом, добавить сметану и все хорошо перемешать до однородности.
- Сформировать из готового теста 5 одинаковых шаров, обсыпать их мукой, завернуть каждый в пленку и положить в морозилку на 1 час.
- Достать тесто из морозилки. Каждый шар раскатать в тонкий пласт.
- Выложить на противень, который надо смочить холодной водой (маслом не смазывать!)
- Выпекать каждый корж в духовке в течение примерно 10 минут при 200 градусов (первый корж проколите шпажкой, и вы увидите, сколько времени надо для выпечки).
- Испечь 5 коржей.
- Для крема взбить миксером сгущенку и размягченное сливочное масло с добавлением ванильного сахара (по желанию).
- Промазать остывшие коржи кремом, уложить друг на друга.
- Верх также обильно намазать кремом и украсить крошкой от коржей.
- Поставить торт в холодильник для пропитки на 2 часа.
- Торт готов!
