Блинчики с кукурузной мукой
Изображение: 
Вкусы:
блины
Ингридиенты:
- 500 мл минеральной газированной воды
- 1 стакан пшеничной муки
- 1 стакан мелкой кукурузной муки
- 3 яйца
- щепотка соли
- щепотка сахара
- 3 ст.л. растительного масла
Похожее блюдо:
Блинчики из овсяной муки
Способ приготовления:
- Перемешиваем просеянную кукурузную и пшеничную муку с сахаром и солью.
- Яйца взбиваем венчиком и добавляем в сухую смесь.
- Понемногу вводим минеральную воду, не забывая размешивать (минералка пенится. Так и должно быть).
- В тесто вводим растительное масло, хорошо перемешиваем и оставляем тесто отдыхать на 15-20 минут.
- Выпекаем блины на раскалённой сковородке с двух сторон.
- Приятного аппетита!
