Салит "Морской"

Время приготовления:
100

Вкусы:
дивний

Ингридиенты:

• Рис 1 стакан 200 гр.
• Морская капуста 1 банка
• Крабовые палочки 5-6шт.
• Кальмары варёные, не баночные*
• Молоки лососевые семужного посола 100 гр.
• Морковь крупная 1шт.
• Лук большой 1шт.
• Яйцо 3шт.
• Соль, сахар, перец красный
• Майонез, оливковое масло

Способ приготовления:

• Рис обжарить до лёгкого золотистого цвета и отварить
• Морскую капусту пошинковать
• Крабовые палочки и яица покрошить на своё усмотрение
• Кальмары отварить в специях*, остудить, порезать соломкой
• Молоки растереть с оливковым маслом
• Морковь Протёртую на крупной тёрке спассеровать с мелко порезаным луком и дать постоять до охлаждения
• Всё остывшие компаненты соеденить, перемешать и заправить МАЙОНЕЗОМ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ(!), добавить оливкового масла в случае, если будет "суховато"
• * КАЛЬМАРЫ - В кипящую воду положить 1-2 бутончика гвоздики, 4-5 шт. душистого перца,1-2 лаврового листика, немного укропа, пару кружочков лимона, соль , перец, сахар и прокипятить 3 мин.
• Кальмара, предварительно очищеного, выпотрошенного, вымытого опустить в кипящий отвар и по закипании на счёт - 20 вынимать, подобную процедуру повторить и с остальными - С КАЖДЫМ В ОТДЕЛЬНОСТИ !