Медуха липовая

Вкусы:
медовый

Ингридиенты:

• мед - 500г; вода - 2 стакана; хмель - 10г; липовый цвет - 15г; водка - 2-3 ст.л.; дрожжи

Способ приготовления:

• Мед размешать в небольшом количестве воды, залить кипятком и кипятить в течение 1 часа. Затем дать раствору немного остыть, добавить дрожжи и оставить на 3-4 дня. Когда брожение закончится, добавить водку, отвар хмеля и липовый цвет и оставить еще на трое суток. Полученную смесь процедить, влить проваренный мед и оставить снова для брожения на несколько дней, после чего перелить напиток в бочонок и поставить в холодное место на 4 месяца.