Фаршированные помидоры

Изображение:

Время приготовления:
35

Вкусы:
томатный, сырный, соленый, острый

Ингридиенты:

• Помидор – 4шт
• Куриный желток – 4шт
• Сыр – 4 кубика
• Зелень петрушки – пару веточек
• Зубок чеснока
• Смесь перцев
• Соль
• Оливковое масло для противня – 1ст.л.

Способ приготовления:

• Итак! Все просто, но потрясающе вкусно!
• С нижней части помидора срезаем «крышечку» и вычищаем помидор от внутренностей.
• Так поступаем с каждым!))
• На дно каждого помидора кладем ? часть зубчика чеснока мелко порезанного.
• Затем в отдельную емкость отделяем белки от куриных яиц, а желтки помещаем в помидоры.
• Посыпаем нарезанной зеленью, солью и перцами.
• Сверху кладем кубик сыра (у меня не было целого куска это видно на фото) и посыпаем еще раз перцами.
• Накрываем помидорной крышечкой.
• Кладем на лист фольгу и делаем ей бортики. Если есть жаростойкий судок небольшого размера это вообще сказка. Я пока не обжилась((
• В фольгу наливаем столовую ложку оливкового масла и помещаем наши помидорчики.
• В духовку на 25 минут при 180 градусов С.
• Смакота! Приятного аппетита ;)