Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кекс трёхцветный "хвост попугая"

Кекс трёхцветный "хвост попугая"

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
сладкий кисленький

Ингридиенты:

  • масло сливочное или маргарин 125 г
  • сахарный песок 125 г
  • яйцо 2 шт.
  • сметана 1 ст. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • мука пшеничная 125 г
  • пудинг ванильный 20 г
  • желе фруктовое (клубника, вишня, малина) 35 г
  • какао 1 ст. л.

Похожее блюдо:
кекс "Сюрприз"

Способ приготовления:

  • Размягченное масло взбить с сахаром,
  • По одному добавлять яйца, тщательно взбивая после добавления каждого.
  • Добавить сметану. Муку просеять, смешать с разрыхлителем, добавить к масляно-яичной смеси. Хорошенько размешать.
  • Тесто разделить на три части. В одну добавить порошок пудинга, в другую порошок какао, в третью - порошок желе.
  • Форму смазать маслом и посыпать мукой (силиконовую не смазывать). Тесто выкладывать слоями. Белое, коричневое, розовое.
  • Выпекать при 170-180* 50 минут. Проверять готовность деревянной лучинкой. Готовый кекс обязательно полностью остудить.
  • Приятного аппетита!